Так, в гостинице “Bugaz Sea View”, откуда на нынешней неделе были госпитализированы девять детей, по результатам проверки было установлено несоблюдение гигиенических требований к процессам изготовления блюд и хранению пищевых продуктов. Кроме того, было зафиксировано отсутствие условий для соблюдения личной гигиены персоналом: в санузле для персонала отсутствовал антисептик для рук, одноразовые полотенца, жидкое мыло и тому подобное.
В областной детской больнице, где на прошлых выходных пять маленьких пациентов эндокринологического отделения отравились едой в столовой, зафиксированы неудовлетворительное санитарное состояние помещений, отсутствие шкафов для персонала, отсутствие ремонта в части помещений, несоблюдение требований к хранению инвентаря. Кроме того, в обоих учреждениях отсутствовали документы, подтверждающие безопасность и качество продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Расследование продолжается. Отобраны для лабораторных исследований пробы пищевых продуктов, смывов, материал от больных и работников заведений.
Напомним, 27 июля девять детей в возрасте до 15 лет были госпитализированы в инфекционное отделение Белгород-Днестровской горбольницы с диагнозом “острый гастроэнтероколит” 27 июля. Дети отравились в курортном отеле “Bugaz Sea View” под Одессой, куда прибыли в составе группы из Киева.
За несколько дней до этого пять маленьких пациентов эндокринологического отделения Одесской областной детской больницы отравились едой в столовой.
А самое масштабное отравление детей в нынешнем году в Одесской области произошло в июне в лагере “Сергеевка”. Тогда в больницу было отправлено 30 детей. У всех отравившихся выявили острый гастроэнтероколит, который спровоцировала патогенная кишечная палочка.