“Цены на продукты понемногу растут. Основаниями является общий уровень инфляции, который в этом году будет примерно на уровне 13%. Это означает, что в среднем все продукты питания подорожают не менее, чем на 13%. Подорожание будет значительно большим”, — отметил Дорошенко.
По словам эксперта, за четыре места текущего года:
- говядина подорожала на 9% или на 10 грн;
- свинина — на 5% или на 6 грн;
- куриное филе — 2% или 2 грн;
“Итак, мы видим, что все мясные изделия, кроме сала, подорожали и продолжат дорожать. Будет также дорожать хлеб и овощи. Овощи продемонстрировали тенденцию к росту цен еще в январе-феврале”, — добавил он.
Дорошенко уточнил, что с начала года:
- морковь подорожала на 2% или 6 грн;
- капуста на 11% или на 4,8 грн;
“То есть цена на овощи борщового набора уже поднялась до того уровня, на котором она уже будет практически постоянно. Рост немножко будет, но не будет таким стремительным. Что же касается хлеба и мяса, то они будут постоянно дорожать еще в этом году и в следующем году и превысят на 11% польский уровень”, — добавил специалист.
Как пояснил он, это будет происходить потому, что себестоимость украинской продукции постоянно растет. Кроме того, за счет налогообложения (в Польше НДС — 5%, а в Украине — 20%) продукты в Украине будут на 11% дороже, чем в Польше.
“Например, при одной отпускной цене производителя на говядину в 100 грн, в Польше она будет стоить 105 грн, а в Украине — 120 грн. То есть, из-за налогообложения у нас продукты будут стоить на 11% дороже, чем в Польше”, — отметил Дорошенко.
Кроме того, по его словам, также будут дорожать фрукты: абрикосы, черешни, клубника, все виды ягод. Они подорожают более чем 13%, вероятно — на около 20%.
Напомним, контрабандные продукты с ЕС массово сбываются на украинском рынке.