Детали
Отмечается, что на гала-ужине в 2016 году Кракко, ресторан которого стал обладателем двух звезд Мишлен, подал свое фирменное блюдо — ризотто с томатами, лимоном и тушеной говядиной вагю. Это мероприятие посетили 400 человек, среди которых был и Акилле Оттавиани — редактор газеты La Cronaca di Verona.
Оттавиани после ужина опубликовал отрицательный отзыв на блюдо повара. Он отметил, что многие гости ужина были разочарованными и пошли в ближайшие магазины покупать кебабы. По его словам, блюдо не удалось — ризотто было невкусным, мясо жестким, а овощи неподходящими.
Кракко подал на него в суд за клевету, аргументируя решение тем, что отзыв негативно повлиял на его бизнес. По мнению повара, отзыв Оттавиани был некорректным, ведь в нем было подано мнения неназванных людей.
Если бы он написал: “Я был разочарован, я пошел и купил кебаб, как только ужин закончился”, это было бы критикой и личным мнением, — пояснил кулинарный журналист Дарио де Марко.
Однако суд стал на сторону шеф-повара, и обязал редактора выплатить штраф в размере 11 000 евро, на предварительную компенсацию убытков на сумму 20 000 евро и еще 3500 евро, чтобы покрыть судебные издержки. В целом Кракко должен получить 34 500 евро (более 1 миллиона гривен).