У Центрі громадського здоров’я вказали, що здорове харчування - це збалансоване споживання білків, вуглеводів, жирів, вітамінів і мікроелементів з урахуванням добової фізіологічної потреби людини у харчових і біоактивних речовинах.
Щоб змінити свій раціон та покращити самопочуття, у центрі рекомендували:
- додавати у щоденний раціон салати (із сирих різнокольорових овочів);
- використовувати оливкову олію для приготування їжі;
- включити до раціону здорові перекуси із сухофруктів, горіхів, яблук, ягід;
- снідати;
- їсти 4-5 разів на день плюс 2 перекуси, їсти повільно, ретельно пережовуючи;
- їсти бажано в один і той самий час, але не пізніше ніж за три години до сну;
- замінити інгредієнти страв на менш калорійні — майонез на йогурт, цукор на мед, цукерки на сухофрукти тощо.
Щоденний вибір корисних продуктів харчування, бережливе ставлення до резервів власного організму, активний спосіб життя допоможуть покращити власне здоров’я та присвятити життя улюбленій справі, додали у ЦГЗ.
Нагадаємо, перша леді розповіла, як хоче покращити харчування в шкільних їдальнях.