amerikanski-vcheni-zayavili-scho-lyubov-do-kavi-ta-shokoladu-zakladena-v-dnk

Американські вчені заявили, що любов до кави та шоколаду закладена в ДНК

 • 38589 переглядiв

Деталі

Люди, які віддають перевагу чорній каві в більшості випадків також люблять темний шоколад. “Ген кави” впливає на те, чому одні люди випивають багато чашок кави на день, а інші — ні.

“Люди з цим геном швидше засвоюють кофеїн, тому стимулювальні ефекти зникають швидше, і їм потрібно пити більше кави”, — заявила доцентка профілактичної медицини Медичної школи Фейнберга Північно-Західного університету у штаті Іллінойс Мерилін Корнеліс.

Особи з подібною генетичною схильністю віддають перевагу простому чаю, ніж підсолодженому та гіркому темному шоколаду, ніж більш м’якому молочному шоколаду. Це не пов’язано зі смаковими якостями напоїв, запевняють вчені. Люди з геном віддають перевагу чорній каві та чаю, тому що вони пов’язують гіркий смак із підвищенням розумової активності, чого вони прагнуть від кофеїну.

Українські Національні Новини

Суспільство

    Популярні

    Новини по темі

    Євро виповнилося 20 років

     • 16947 переглядiв

    У Нью-Йорку новий мер обійняв посаду

     • 35095 переглядiв

    У Китаї оприлюднили нові знімки Марса

     • 27948 переглядiв

    На Львівщині знайшли заблукалого лижника

     • 31135 переглядiв