Хотя хорошо задокументировано, что глобальное потепление косвенно приведет к увеличению числа недоедающих в результате угрозы растениеводству и ухудшение продовольственной безопасности, в указанном в статье первом в мире подобном исследовании были проанализированы связи между воздействием тепла и увеличением числа недоедающих заболеваний.
Так, группа исследователей во главе с доцентом кафедры экологической эпидемиологии и биостатистики в Школе общественного здравоохранения и профилактической медицины Юмингом Гуо, проанализировали данные ежедневной госпитализации, охватывающих почти 80% населения Бразилии в период с 2000 по 2015 год.
Эксперты изучили связь между среднесуточной температурой и госпитализацией в связи с недоеданием согласно Международной классификации болезней.
Исследователи обнаружили, что на каждые 1C среднесуточного повышение температуры в жаркое время года число госпитализаций из-за недостаточного питания росло на 2,5%.
"Связь между повышением температуры и госпитализацией в связи с недоеданием была крупнейшей для людей старше 80 лет и тех, кто в возрасте от 5 до 19 лет. По нашим оценкам, 15,6% госпитализаций с недостаточным питанием можно объяснить тепловым воздействием в течение периода исследования", - заявили ученые.
В исследовании говорится, что повышение температуры может вызвать заболевания из-за недоедания несколькими путями:
- снижение аппетита
- провоцированием увеличение потребления алкоголя;
- снижением мотивации или способности делать покупки и готовить;
- увеличением недоедания, что может привести к госпитализации
- ухудшением уже нарушенного пищеварения у человека за счет увеличения желудочно-кишечной заболеваемости.
Кроме того, исследование, опубликованное в PLOS Medicine 30 октября, освещает растущую проблему недоедания в результате глобального потепления.
"Изменение климата является одной из самых серьезных угроз для сокращения масштабов голода и недоедания, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода. Согласно оценкам, изменение климата приведет к снижению доступности продовольствия в мире на 3,2% и, таким образом, к 2050 году станет причиной примерно 30 тыс. смертей, связанных с пониженным весом", - говорится в докладе.
Как сообщал УНН, согласно наблюдениям ученых, современные темпы глобального потепления наиболее высокие за 2000 лет.