До конца лета осталось всего несколько недель. Поэтому сейчас важно не только собирать овощи и фрукты, но и подготовить почву к следующему сезону и заложить основу для будущего урожая. Подробнее о том, что нужно успеть сделать до конца лета на огороде, рассказывает УНН.
Детали
Прежде всего нужно вовремя собрать все овощи, которые еще есть на грядках. В конце лета многие культуры нуждаются именно в регулярном сборе. Особенно это касается огурцов, которые стоит срывать каждые 1–2 дня. Если же оставлять на кустах перезрелые плоды, растение будет направлять силы на созревание семян, а не на формирование новых завязей.
Также продолжается сбор томатов, перца, кабачков, картофеля, моркови, свеклы, ранних сортов капусты, лука и чеснока. А уже в конце августа созревают арбузы, дыни и виноград. Во время сбора урожая важно сразу сортировать плоды. Все поврежденные, подгнившие или больные овощи и фрукты нужно отделять от здоровых, ведь один испорченный плод может стать источником распространения грибковых заболеваний и сократить срок хранения всего урожая.
Не оставляйте пустые грядки
После выкапывания раннего картофеля или сбора других ранних культур часть участка остается свободной. До конца лета такие грядки еще могут принести дополнительный урожай.
Для августовских посевов подходят редис, дайкон, укроп, петрушка, шпинат, салаты и другая зелень с коротким периодом созревания. Перед посевом стоит восстановить плодородие почвы, добавив компост или перегной и небольшое количество древесной золы. Кроме того, поскольку дни постепенно сокращаются, для новых посевов лучше выбирать хорошо освещенные участки. Также не менее важно поддерживать стабильную влажность почвы, особенно во время прорастания семян.
Защитите растения от августовских болезней
Последние летние недели часто приносят резкие перепады температур между днем и ночью. Особенно в августе. Именно в этот период значительно возрастает риск развития фитофтороза на томатах, картофеле, перце и баклажанах. Первыми сигналами опасности могут стать бурые пятна на листьях или темные поражения на плодах. Поэтому, чтобы снизить риски, огородники советуют поливать растения под корень и избегать попадания воды на листья. В начале августа также особое внимание стоит уделить биологическим средствам защиты. Также используют народные методы, в частности настои чеснока, молочную сыворотку и древесную золу.
Полив
В конце лета разные культуры нуждаются в разном подходе к увлажнению. Огурцы остаются одними из самых крупных потребителей воды. Регулярный полив помогает избежать появления горечи в плодах. Для них лучше использовать теплую отстоявшуюся воду и проводить полив реже, но обильнее. Баклажаны также нуждаются в достаточном количестве влаги, особенно во время плодоношения. А вот морковь рекомендуют поливать так, чтобы вода проникала на всю глубину формирования корнеплода. Лук и чеснок, напротив, в конце сезона уже не поливают, поскольку прекращение увлажнения за несколько недель до сбора урожая способствует созреванию и лучшему хранению луковиц.
Подкормка
В настоящее время растения все еще нуждаются в питательных веществах, однако подход к подкормке меняется. Избыток удобрений может стимулировать рост зеленой массы вместо формирования плодов или подготовки к зиме. На огороде рекомендуют использовать органические подкормки, соблюдая умеренность. Для плодовых деревьев и ягодных кустарников в конце лета больше подходят фосфорно-калийные удобрения, которые помогают растениям укрепить корневую систему и подготовиться к холодам. Азотные удобрения в этот период применяют осторожно или вообще от них отказываются, чтобы не провоцировать рост молодых побегов, которые могут не пережить зиму.
Позаботьтесь о будущем сезоне уже сейчас
Конец лета — хорошее время не только для ухода за нынешним урожаем, но и для подготовки участка к следующему году. На освободившихся грядках можно высевать сидераты, в частности фацелию или люпин, поскольку они помогают улучшить структуру почвы, обогатить её полезными веществами и снизить риск распространения болезней. В саду же стоит провести санитарную обрезку деревьев и кустов, удалить сухие и повреждённые ветви, собрать все больные плоды и подготовить места для будущей высадки саженцев. Лето быстро проходит, поэтому большинство работ не стоит откладывать, ведь именно от того, насколько внимательно огородники отнесутся к своим участкам в конце лета, будет зависеть успех следующего сезона.