Так, станом на 14 травня, вартість 1 кілограма сала становить 119,7 грн, 1 кілограма свинини - 103,9 грн.
Також, з початку року в Україні подорожчала низка соціальних продуктів харчування. Зокрема, досить відчутно зросли ціни на овочі: буряк подорожчав на 69,3% - до 12,9 грн за кг, картопля — 25,8% до 7,7 грн за кг, цибуля — 12,5% до 6,1 грн за кг.
Водночас, відбулося незначне подорожчання яєць — на 0,06%, - до 33,8 грн за десяток, борошна — на 4,8%, до 12,09 грн за кг та сметани — на 4,5%, до 57,9 грн за кг.
Як писав УНН, за рік українське сало подорожчало на 71%.
Серед причин подорожчання свинини та сала експерти називають епідемію африканської чуми свиней (АЧС). Із хворобою та значними темпами її поширення уповноважені держоргани України не можуть впоратися вже третій рік поспіль. Як наслідок, зростає кількість імпортованої свинини та сала.
Зауважимо, як повідомив депутат Сергій Тригубенко, нідерландське сало вже фактично витісняє українське.
"Так багато свинини, як зараз, ми не імпортували протягом останніх 4 років. За перші 3 місяці 2018 року Україна ввезла 1,8 тис. т м’яса свиней, що на 17% більше, аніж торік. Імпорт сала додав ще більше — майже 60% (ввезли понад 14 тис. т)", - зазначив він.