Експерт розповів про найпоширеніші способи фальсифікації вітчизняної "молочки"
Київ • УНН
КИЇВ. 19 липня. УНН. В Україні існує законодавча заборона на використання рослинних жирів при виробництві молочних продуктів. Але, по факту, ця заборона повсюдно порушується виробниками. Про це у своєму блозі написав координатор Молочного комітету Європейської Бізнес Асоціації Євген Кузьменко, передає УНН.
Експерт уточнив, саме заміна молочних жирів жирами рослинного походження є найпоширенішим способом фальсифікації "молочки".
"До того ж, шахраї стають все більш сміливими - якщо раніше рослинні жири домішували в невеликих кількостях, то зараз їх частка в складі продукту може досягати 100%", - наголосив він.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У ВР закликають не зволікати із забороною на пальмову олію
Традиційні молочні продукти не повинні містити немолочний білок, рослинні жири або ж будь-які стабілізатори або консерванти, пояснив Кузьменко.
"Якщо ж виробник хоче додавати рослинну сировину при виготовленні молочних продуктів для здешевлення їх вартості або ж через інші міркування, він зобов'язаний нанести відповідне маркування - "спред", "молокомісткий напій", "сирний продукт" та інше. Якщо ж виробник нехтує таким маркуванням і вводить, таким чином, споживачів в оману - то це фальсифікат", - розповів експерт.
Крім цього, за словами Кузьменка, виробники, які не вказують на маркуванні товару наявність в ньому немолочних жирів, не тільки обманюють покупця, але порушують правила чесної ринкової конкуренції, оскільки рослинні жири в цілому здешевлюють процес виготовлення продукції приблизно в п'ять разів.
Як писав УНН, в парламенті в першому читанні проголосували законопроект про заборону використання пальмового масла в продуктах харчування, в тому числі, і в молочних товарах. Багато експертів називають цей документ радикальним і прогнозують збільшення кількості фальсифікату на вітчизняному ринку.
За словами нардепа Сергія Тригубенка, прийняття законопроекту може спровокувати подорожчання кінцевих товарів, що логічно, тому як "пальмою" недобросовісні виробники замінюють сьогодні натуральні тваринні жири.
"Щодо законопроекту про заборону - не дивлячись на всі його недоліки, думаю, він гідний уваги. Згодом ми завжди зможемо внести правки і доопрацювати цю ініціативу, але робити перший крок все ж треба", - вважає політик.
Нинішні обмеження електроенергії можуть тривати до серпня - радник прем'єра
Упущена вигода українських підприємств від російської агресії: в КНДІСЕ розповіли як формується доказова база для компенсацій
Замах на прем’єра Словаччини: ксенофобія і російський слід
ДБР розслідує справу про ймовірне перешкоджання постачанню пального армії в.о заступника голови ДПС Сокуром - ОГП
Закон про посилення мобілізації: що зміниться після 18 травня для військовозобов'язаних
Кабмін повинен відсторонити з посади в.о. заступника голови ДПС Сокура на час розслідування кримінальної справи проти нього - нардеп
В Yasno пояснили, за яких умов можливі знову екстрені обмеження світла для населення
Нардеп Василевська-Смаглюк порадила співзасновниці банку "Конкорд" подати в суд на Гетманцева
Пропозиції та консультації фахівців КНДІСЕ будуть доречними при створенні Реєстру обладнання з виробництва тютюнової продукції – економіст
Після відкриття кримінальної справи проти в.о. заступника голови ДПС Сокура є сумніви щодо можливості зайняття ним посади - юрист
Експерт розповів про найпоширеніші способи фальсифікації вітчизняної "молочки"
Адвокат планує відвідати Сенцова в серпні
Україна заборонила в'їзд російському журналісту Соловйову, у РФ - обурені
Названо міста Європи з найдешевшим алкоголем
В Естонії спіймали та депортували українських нелегалів
Нові спалахи АЧС: під ударом опинилося одразу п'ять областей
У Кропивницькому на Соборній згоріли три іномарки
Найбільший оператор лотерей оголосив війну нелегалам: розкриті перші точки
У Каліфорнії ведмідь заліз у приватний басейн, рятуючись від спеки
Через збій в системі авіаційних даних Бельгія закрила повітряний простір
Популярні
США готують новий пакет допомоги Україні - Білий дім
США та Японія планують створити перехоплювач гіперзвукових ракет
Всесвітній день вишиванки, Міжнародний день світла. Що ще можна відзначити 16 травня
Київ запустив портал для захисників та захисниць: які послуги доступні
У Японії відкрили ресторан української кухні “Жито”
Публікації
Замах на прем’єра Словаччини: ксенофобія і російський слід
Закон про посилення мобілізації: що зміниться після 18 травня для військовозобов'язаних
Справа Укрзалізниці: ВАКС виявив прогалини у притягненні нардепа Дубневича до кримінальної відповідальності
Справа "Житло-Капіталу": куди зникли мільярди?
Російський слід бачать тільки боржники: як ярлик співпраці з рф використовують у бізнес-війнах
Експерт розповів про найпоширеніші способи фальсифікації вітчизняної "молочки"
В Україні існує законодавча заборона на використання рослинних жирів при виробництві молочних продуктів. Але, по факту, ця заборона повсюдно порушується виробниками. Про це у своєму блозі написав координатор Молочного комітету Європейської Бізнес Асоціації Євген Кузьменко, передає УНН.
Адвокат планує відвідати Сенцова в серпні
Адвокат українського політв’язня Олега Сенцова Дмитро Дінзе планує наступного разу відвідати свого підзахисного в серпні. Про це правозахисник сказав в ефірі програми “Громадського ТБ”, передає УНН.
Україна заборонила в'їзд російському журналісту Соловйову, у РФ - обурені
У Росії обурені через заборону на в'їзд в Україну голові Спілки журналістів Росії (СЖР) Володимиру Соловйову. Про це повідомляє УНН, посилаючись на коментар МЗС РФ.
Названо міста Європи з найдешевшим алкоголем
Лідером у списку міст Європи з найнижчими цінами на алкогольні напої є Прага. Про це свідчать дані рейтингу поштової служби Великої Британії, передає УНН з посиланням на micetimes.
В Естонії спіймали та депортували українських нелегалів
Співробітники департаменту поліції і прикордонної служби Естонії в середу під час проведення перевірки будівельних об'єктів поблизу міста Раквере затримали чотирьох українців, які працювали нелегально, передає УНН з посиланням на ERR. ee.
Нові спалахи АЧС: під ударом опинилося одразу п'ять областей
Державна служба України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів з 9 по 16 липня зареєструвала на території 5 областей сім випадків захворювання на африканську чуму свиней (АЧС). Про це повідомляє Держпродспоживслужба, передає УНН.
У Кропивницькому на Соборній згоріли три іномарки
Сьогодні о 03:12 до Служби порятунку «101» надійшло повідомлення про пожежу на вулиці Соборна в Кропивницькому, передає УНН.
Найбільший оператор лотерей оголосив війну нелегалам: розкриті перші точки
Найбільший оператор лотерей "М. С.Л" оголосив війну нелегалам, які приховують азартні зали під брендами його лотерей. Разом з журналістами юристи компанії зафіксували відразу кілька незаконних точок, в тому числі в самому центрі столиці, передає кореспондент УНН.
У Каліфорнії ведмідь заліз у приватний басейн, рятуючись від спеки
У передмісті Лос-Анджелеса, на півдні американського штату Каліфорнія, ведмідь заліз у приватний басейн, рятуючись від спеки. Відео з пухнастим звіром поширило видання “Голос Америки”, передає УНН.
Через збій в системі авіаційних даних Бельгія закрила повітряний простір
У четвер польоти над Бельгією були закриті через проблему з системою обробки польотної інформації у бельгійського диспетчера авіації Belgocontrol, передає УНН з посиланням на Reuters.