Сообщается, что больше всего подорожали мясо, молочные и растительные продукты. В среднем индекс продовольственных цен вырос с 91,1 (2000 год) до 174,6 (2017 года). Состоянием на август 2018 года индекс снизился до 167,6.
Если говорить о самом высоком индексе продовольственных цен за весь указанный период, то зафиксирован он был в 2011 году на уровне 229.9.
Напомним, Германия предупредила сограждан о повышении цен на курятину. Объясняют это тем, что производители не в силах самостоятельно компенсировать высокие затраты на корма, поэтому вынуждены переложить финансовый груз на потребителей.
Отметим, что затраты на производство животноводческой продукции растут не только в Германии. К примеру, в Украине этот показатель всего за год увеличился на 17,1%. Но в отличии от немцев, украинским производителям мяса птицы пока удается сдерживать рост цен на курятину. Согласно данным Госстатистики, с начала года в Украине стоимость куриной тушки увеличилась всего на 4 коп. — до 54,9 грн за килограмм продукта.
Эксперты объясняют это “щедрыми” прошлогодними дотациям производителям, но предупреждают, что в этом году их значительно урезали и развитие событий может быть другим.
“Мы не исключаем развития ситуации, когда осенью будет наблюдаться рост отпускных и потребительских цен на животноводческую продукцию”, — сообщил ранее УНН директор Ассоциации “Союз птицеводов Украины” Сергей Карпенко.